الشبكة نيوز : المضروب مغرق السوق.. تحذير للسياح من طلب الآيس كريم فى إيطاليا

ناشدت بعض الجهات فى إيطاليا السياح بتوخى الحذر عند طلب الآيس كريم هذا الصيف خشية تعرضهم للخداع، حيث يشتهر الآيس كريم الإيطالى عالميا بقوامه الكريمى، ويتهافت السياح لشراء نكهات مميزة مثل الفستق الحلبى والستراتشياتيلا، لكنهم قد لا يحصلون على الآيس كريم الأصلى، حيث أفادت صحيفة “ذا إكسبريس” أن العديد من السياح يشترون فى الواقع نسخا رخيصة من الآيس كريم، وذلك بسبب خدعة منتشرة بشكل خاص فى روما.

آيس كريم إيطالي

ويوضح خبراء الطعام فى موقع TheKitchn أن الجيلاتو الكلاسيكى “يُخضّ بسرعة أبطأ بكثير، مما يُدخل هواء أقل ويجعل “الجيلاتو” أكثر كثافة من الآيس كريم”.

وهناك أيضا طريقة أسهل للسياح لاكتشاف الآيس كريم المزيف، وفقا لديلي ميل، فإذا كانت ألوان الآيس كريم زاهية بشكل خاص، فهذه علامة عامة على أنك لا تشترى “جيلاتو” أصليا، عادة ما يكون لون الآيس كريم الكلاسيكى باهتا لأن مُصنّعيه لا يستخدمون ألوانا غذائية اصطناعية أثناء العملية، ويمكن للسياح أيضا الاطلاع على التقييمات على جوجل للعثور على مقاهى “الجيلاتو” ذات التقييمات العالية.