أفضل طريقة لتفريز الثوم لأطول فترة ممكنة
أفضل طريقة لتفريز الثوم لأطول فترة ممكنة
يلجأ الكثيرون إلى تخزين بعض الأطعمة في الثلاجة ؛ لتسهيل استخدامه عند الضرورة ، بما في ذلك الثوم ، ويستخدم في تحضير العديد من الأطعمة. لكن ما هي أفضل طريقة لتخزينه في الفريزر دون تغيير نكهته؟
أسهل طريقة لتجميد الثوم لأطول فترة ممكنة
اقطعي فصًا من الثوم ، ثم اقطعي طرف جذر كل فص.
قم بإزالة جلد الخرق تمامًا.
نقطع الثوم إلى قطع متساوية بسكين حاد.
يُسكب الثوم المفروم في قوالب كيك صغيرة مغطاة بالورق للتحضير أو قوالب الآيس كريم ، والتي يمكن ملؤها في منتصف الطريق تقريبًا.
أضيفي زيت الزيتون إلى الثوم ، ثم استخدمي الملعقة للضغط برفق على الثوم المفروم حتى يغطى بالزيت.
جمّد الثوم لمدة 3 ساعات ، ثم أخرجه من العفن.
ضع كل الثوم المجمد في كيس محكم الغلق للتجميد.
كم من الوقت يمكن حفظ الثوم المجمد في الفريزر؟
نصائح لتقشير الثوم
أفضل طريقة لتفريز الثوم لأطول فترة ممكنة
المصدر : أفضل طريقة لتفريز الثوم لأطول فترة ممكنة